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第122节(3/3)

一反第三。

他慧眼识珠选择这个地方和这个人,他非常骄傲。

这样子的人物,现在就已经这样了,不知道几年后、十年后、二十年后,又会成长成什么样子?

程芫华没有在意这些厨子的震惊,她全副身心都用来努力做好手上的这道“温炝鳜鱼片”,刚刚因为观察莫元刀工,浪费了时间。

鱼片下锅之前,她没有用清水,用的是旁边炉子上煨着的浓汤。

其他人知道这肯定就是她这道菜味道好的关键了!

但也没有人打听。

——毕竟这可是涉及秘方的东西!

程芫华有意加快,而莫元有意等她,因此,两人还是同时起锅。

两盘温炝鳜鱼片,从外形来说,就完全不一样。

莫元的温炝鳜鱼片从颜色上来说,几乎是雪白,仿佛什么调味品都没有加,干干净净,无一丝尘埃。

“从摆盘和颜色上来说,都是莫元这道更出众。”淮阳大酒楼的主厨认真说。

程芫华点点头。

因为刚开始做菜就是在程记美食店,这儿的人都只爱她做的菜的味道,不关注摆盘。

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