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整洁的像是第一天使用。

旁边的磨房亦是如此。

每个石磨上都盖着麻布防尘。

麻布之下的石磨,凹槽里没有干硬的残余豆渣,磨盘上也没有灰尘。

余掌柜瞧了一圈,一点毛病都没有挑出来。

于是三人回小客厅,商定细节。

这时,江麦将热水烧好了。

叶厘便给余掌柜冲了碗核桃粉,还往里放了些蜂蜜。

他这核桃粉,其实大米是主料,核桃排第二,黑芝麻最少。

但黑芝麻颜色深,冲完之后,黑乎乎一团瞧着跟芝麻糊似的。

只看外表,不太诱人。

但吃到嘴巴里,细腻的谷香混着芝麻的油香,还有蜂蜜的甜,三者融合在一起,味道甚是出众。

余掌柜端着碗尝了口,他面上显出一丝讶色,随后笑道:“叶夫郎手巧,这碗核桃粉,不比饮子店里的那些饮子差。”

叶厘一听,立马笑了。

可不是,鲍北元卖的饮子可是出自他的手呢。

想到鲍北元,他心中一动,道:“余掌柜,其实,除了豆腐泡、变蛋,我还干着饮子的生意。”

“嗯?”余掌柜的一丝讶色变成眸子睁大了好几分:“不知道叶夫郎的饮子店开在何处?”

“咳,目前还没有店铺,是我相公的同窗……”

叶厘将鲍北元卖饮子的事简单讲了讲,末了道:“那豆乳米麻薯滋味很不错的,和热锅子很是相配。”

“食客们若是辣着了,或渴了,那此时若是有一碗甜滋滋的饮子下肚,就好似烈日炎炎喝了冰饮,心中的满足自不必说。”

火锅和奶茶才是绝配嘛。

两者互为正宫!

余掌柜听完他这一长串的话,笑着道:“还是叶夫郎会做生意,那我明个儿遣人去买一份尝尝。”

“您放心,绝不会让您失望的。”

叶厘很有信心。

余掌柜道了句期待,之后便说起了豆腐泡的事:“我打算把豆腐泡当做招牌,这头几日,每天先订一百斤吧。”

“届时我让人过来买,不用你们辛苦送去县城。”

冬季食材难寻,他看来瞧去,也就这个豆腐泡有些新鲜,且滋味不错。

因此,他准备将豆腐泡作为招牌。

“好!”这个数字让叶厘心头一喜。

还余下二百二十斤的份额,现在余掌柜一张口就要一百斤,压力大减呀。

况且,余掌柜还要把豆腐泡、大串串当做招牌。

以这两者的味道而言,只要汤底不难吃,那这两道吃食就不会辜负余掌柜的期望。

就是不知道余掌柜口中的馆子到底有多大。

后续的订货量能不能再涨些。

想了想,他开口道:“余掌柜,不知您家馆子位于何处?开业那日,我去给您捧场。”

余掌柜听了,道:“就在东三横街中间那条街与主街的交叉口,名字叫半闲居,只要你的豆腐泡能正常供应,那就可以开业了。”

叶厘一听,大脑立马转动。

北阳县是丰字型街道,东三横街中间那条街与主街的交叉口?

那不就是县城中心嘛!

还是最最中心的地方!

他心中暗惊,能在这地方开馆子,靠的可不仅仅是财力啊。

不知这余掌柜到底是何种身份……

不好当面询问,叶厘就道:“您放心,-->>

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