20-30(16/38)
滋啦——
厚实的牛肉块撞上热情似火的热油，一侧的高档抽油烟机正在卖力的工作，却依然难掩香味。
后院里还在忙活的元光霁听到声响，忍不住轻嗅细闻。
做菜讲究色香味俱全，色在视觉，而香气和味道却关乎嗅觉和味觉。
因为那至今未知原因的神经受损，元光霁这些日子除了吃到宋记卤菜的那两次，每日用餐都是味如嚼蜡。
随着曾经精敏的味觉一起离开的，还有他变得越来越钝感的嗅觉。
可这会的煎肉香气，意外地将那老旧干涩的通道打通，穿行出一条小小的幽径。
元光霁放下手中的活，从后院迈入厨房。
珍珠白的门框处，男人双手交叉抱胸，挺立的身子微微依靠在框线边缘，因为有些清瘦，高挑的个子倒不显得沉重压人。
元光霁皱眉思考，眼神聚焦于宋晚秋的一举一动。
女生动作轻快，同他餐厅里的其他厨师比起来，做菜的动作要格外的生疏。
火候差的有点多啊。
远远站着的元光霁还没有瞧见锅中牛肉的色泽，但从香味来看，这下调料和八角香叶的动作过早了些。
“牛肉还没翻炒足够吧？”元光霁走了进来，眼神不经意地望向锅内，“你这糖色混合后还有翻炒的空间，不用担心怕发苦就早早调味。”
同她往日里出摊做的菜相比，这份炖牛腩的火候问题反而更突出了。
“东西收拾完了吗就开始指点江山了？不满意那你自己做。”
宋晚秋不是不愿意接受批评，可眼前这位自打第一次碰面便到处挑挑拣拣，再加上先前的大少爷脾气，她这会回话也是没带好气。
元光霁无可奈何，宋晚秋现在对他的话像是竖起了铜墙铁壁，一切指点意见都被隔离弹出。
事实胜于雄辩，他无奈地叹了口气。
“把你电动车钥匙给我。”
圆环上悬挂的钥匙之间发出了清脆碰撞声，自由肆意的抛物线被男人的左手牢牢抓紧。
“你这是要去哪？”放好一半的番茄翻炒，宋晚秋抬头好奇地看向元光霁背过去的身影。
“给你露一手，带你见识下什么才叫正确的火候。”
第26章 第二十六章 世上竟有这么好吃的肝腰合炒^……
店面附近不远处便是一处小菜市场，厨房里宋晚秋刚刚把铁锅中的炖牛肉转移到高压锅内开火上汽，就听到了电动车回来的动静。
“你这是买的什么？”
宋晚秋蹙起眉头，紧紧地盯着元光霁手中拎着的白色透明塑料袋。
一边的小袋里搁置着散称的泡椒泡姜和青红辣椒，隔着袋子便能看出那弯弯尖角透出的火辣。
大袋里虽不是全然血淋淋，但里头的的血水被挂在电动车上颠了一路，实在看着不漂亮。
元光霁先是瞧了瞧一旁已经上汽的高压锅，确认大致时间后才转身道：“买了点猪肝和腰子，给你做道肝腰合炒。”
说罢立刻去了切菜区，将袋里的黄猪肝与猪腰取出。
做肝腰合炒对食材最大的要求就是新鲜，这会已经是中午，但凡对烹饪有些了解的都不会现在才出去买菜。
好在作为专业厨师，元光霁也是有些好眼力，愣是在肉铺摊上挑出了质量还算不错的腰子。
听到回答的宋晚秋双眉愈发皱起，该处理的番茄和土豆都已经切块放在一边。
-->>