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孙雨洁听到叫号,立刻冲到了玻璃档口前。
自打宋记推出了预约小程序,这新菜的价格和限购量也都和线下同步,因而食客们也都是提早都对这新菜有了准备。
等到进店再一瞧那挂在顶部的白板菜单,更是八九不离十了。
孙雨洁递过自己的号牌,双眼紧紧地盯着档口内,生怕自己其中一只虎皮鸡爪不翼而飞。
长方形餐盘内,已经切好的甜辣鸭脖被放在纸袋内装好,外层还套了个塑料袋。
椭圆长条的白色瓷盘内,宋晚秋正用长筷从大锅里随手挑出了五个虎皮鸡爪。
虎皮鸡爪20元5只,每人限购一份。
这价格倒是不算贵。
孙雨洁暗自点头,这盘上的鸡爪看起来都是均匀的大号,不存在营养不良的特殊小爪。
如今这鸡爪价格是涨得飞起,她爸抱怨超市鸡爪价格是去年年初唠到了现在,可中间这价格还真是一次都没回落。
孙雨洁和喻青青一样都是地道的爪爪爱好者,对鸡爪行情了如指掌。
她这一点也随了她妈,孙妈在怀孕时就对鸡爪鸭掌什么的额外痴迷。
据他爸在饭桌上吐槽,当年孙妈怀孕后这周边卖鸡爪的是各个发了财。
周一卤鸡爪,周二柠檬酸鸡爪,周三换换口味吃酸汤鹅掌,周四吃烤鸡爪,周五呢就突然闹着要吃肉蟹煲,加双份鸡爪!
这嗜鸡爪如命的程度真是让孙爸都害怕半夜入梦后有鸡魂前来索命。
孙雨洁出生后,孙爸还好生观察了下自家闺女有没有个练习田径的天分。
不过这体育生没锻炼出来,孙妈产后就略微下降的鸡爪食欲却在孙雨洁身上大放光彩。
小时候的小孙就爱吃那一口鸡爪,从小叼着鸡爪骨头当零嘴,家里大人一边给她煮着卤鸡爪一边抱着她抱怨这小孩真是个黄鼠狼转世。
直到上了中学,孙雨洁每天去食堂都爱饭后买上几个卤鸡爪当课间零食,却连着好些天都能撞见跟她一同排队的喻青青。
两位小黄鼠狼正式结缘,明明才认识两年但这感情却深厚得像是从小一起长大的朋友。
这也是为什么她俩这一放学就紧赶慢赶,生怕错过了与心爱小爪的亲密接触。
五只带着迷人琥珀色褶皱的大号鸡爪被一一放在瓷盘上,宋晚秋熟练的动作显得有些轻盈,瓷盘的边缘并没有沾上滴落的汤汁影响出餐品相。
她拿起汤勺,舀起小半勺被熬到收汁挂芡的鸡爪汤汁均匀地向下倾斜洒下,汤汁从软糯的表皮上流淌经过,看得孙雨洁又抿了抿双唇。
“您好,这个是您的堂食64号,鸭脖也一起打包在这里了,需要手套可以直接在桌上拿。”
宋晚秋轻轻向前递去餐盘,孙雨洁已经迫不及待接了过去。
没过多久,喻青青的那一份虎皮鸡爪也成功出餐。
木色桌面上,两个青春盎然的小姑娘丝毫没有伸出手机拍照留念的意思。
二人同时发动,裹着厚实手套的右手拿起盘中放置的虎皮鸡爪,以爪待手相互一握。
这虎皮鸡爪虽然刚从锅里捞出,但明显已经经过放凉,不存在烫手问题。
孙雨洁捏起鸡爪正欲送入嘴中,可手上一个用力,掌心宝被按压进了骨节,鸡爪表面的虎皮也立刻撕裂开来。
竟然这么软烂吗?
她有些不敢置信地看着手上沾着汤汁的虎皮鸡爪,自己的力气有那么大吗?
随后又是一个试探,孙雨洁指腹向边上轻微用力,经-->>