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城内外腿脚不便的老人、身子弱的妇孺,纷纷派人前来购酒,门前每天都排起长队。
一时间,金杯子酒馆的生意火得烫手,而那款秘制麦酒,也在百姓之间赢得了极高的口碑,支持率也如这城中高悬的酒旗般扶摇直上。
***
时间很快就来到了酒神节当天。
这一日阳光洒满伊洛斯城,整座城市像是被蜜酒浸泡过一样,喧闹而甘醇。
祝余一大早便来到主会场。广场
四周张灯结彩,酒桶叠得如小山般高,巨大的金属酒神像在晨光中泛着温润光泽,似乎连神祇也在期待这场角逐。
比赛共三轮,第一轮是调酒师评鉴。
各家酒馆提前送来的样酒由指定的专业调酒师团队进行盲评,他们不看酒标,也不知来源,只凭香气、口感、层次与回味评分。
在第一轮的比拼中,便涌现出不少强劲对手。
其中最引人注目的,是一家名为“蔷薇骨酒馆”的酒庄。
此前这家酒庄几乎没有举办过任何品酒会,也鲜少在公开场合露面,低调得近乎神秘,却在比赛中一鸣惊人。
他们推出的参赛酒以稀有花露与兽骨陈酿融合而成,既保留了果酒的香甜,又添了一丝骨酒独有的厚重醇香。
新颖独特的口感迅速征服了调酒师们的味蕾,拿下众多好评,一举登顶,成了当之无愧的黑马。
而祝余的秘制麦酒在这一轮的表现并不突出。
麦酒的口感温润,香气淡雅,但与那些在果香层次、发酵工艺上极尽雕琢的作品相比,略显“朴实”。
最终“秘制麦酒”的得分排在第七位,拿到了晋级下一轮选评的资格。
第二轮评比由五位评委组成的审评团打分,其中不乏贵族出身的品酒行家,也有王城酒商会派来的专业代表。
这一轮不再单纯比拼口味,而是从原料选用、工艺创新、健康安全、功能价值以及文化传承五个维度进行综合评分。
以第一轮暂列榜首的“蔷薇骨酒馆”为例,他们的参赛酒虽然风味独特、回味悠长,但因使用了未经广泛验证的新型兽骨酿材,被质疑可能对肠胃刺激较大,评委在“健康安全”一项上仅给出平均分,导致总分被其他酒庄反超,排名随之下滑。
相较之下,祝余虽然没有邀请名调酒师站台,也未曾举办铺张的品酒宴,但她提前准备的药理分析报告和疗效验证材料,在“健康安全”与“功能价值”这两个维度上拿到了最高分。
终于,在众人翘首以盼中,比赛迎来了最关键的第三轮——平民投票环节。
根据伊洛斯城酒神节的传统,这一轮将随机从现场的围观民众中抽取一百人作为代表。
他们会被引导至专门的品鉴席位,在不知酒名与酒馆归属的前提下,对所有入围的酒品进行逐一品尝。
随后,每人会领到一张写有参赛编号的选票,将心仪酒品的编号写上,亲手投入中央广场设立的投票箱中。
最后,众目睽睽下由执事团队当场开箱唱票,计票结果将决定这一届酒神节的最终冠军。
祝余的目光不时掠过那些举棋不定的投票者,心情逐渐紧张起来。
当唱票环节正式开始时,她眉头却轻轻蹙起。
“蔷薇骨酒馆——一票。”
“蔷薇骨酒馆——一票。”
“蔷薇骨酒馆——一票。”
一连串的重复声响中,那家原本在本地毫无知名度、几乎未做过任何公开宣传的黑马酒馆,竟然-->>