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怕黑,一听到摸着黑赶路,哎哟一声,先前说的话便也记不 得,最后再把店里一切都 盘点仔细,便跟她们 告别。

陆琼二人也没多耽误,在杨姐儿 离开后便也打着灯笼回去 。

一到夜里,陆家 院子便一片寂静,随后才 传来脚步声。

两 人跟雪儿 玩一会 儿 ,便各自 回到卧房里。

如今陆琼卧房新添了不 少家 当 ,先前找裴玉打了两 套梳妆台,另一张在隔壁间。正中央靠着一面 铜镜,映出她那张清秀的脸,头上插着一支发簪。

借着桌边的烛光,陆琼把这簪子拆下来,捧在手心,阖上眼细细摩挲。

今日施三娘反复打量的许是这只簪子。

可这与三娘有何 关系?

陆琼弄不 明白,便把簪子收到木匣子里,合上,换身衣裳便上床歇息。

身上盖的还是从上元村带来的被褥,熟悉的气味令人安心,她蹭了蹭被窝,很快便渐渐入睡。

好似还做了个梦,梦里有一男一女在争执,陆琼站在一边,想要叫住他们 却 是徒劳。

……

今儿 可是重要的日子,陆记上下、里里外外全都 开始忙活,两 位帮工也在做些简单的琐事,端盘子、泡茶、洗碗、收拾残羹……

陶瓷锅昨儿 便用开水泡过,里外全都 洗过,不 放过任何 犄角旮旯。

陆琼在灶房掌勺,锅里煮着米粥,一边给杨姐儿 传授经验:“粥底火锅,最重要的便是粥底。如何 熬好一锅粥?便是要看熬的火候、时候,至少得熬上一两 个时辰……”

一锅白粥,并无什么稀奇,杨姐儿 在一旁点头,心里都 记着。

为了让“粥底火锅”打出名声,陆琼还花大价钱买了一批螃蟹、猪下水、还有各式各样的肉,最后是些素菜,还叫其中一位帮工来切成小份。

陆琼手下的刀也为停过,切肉切得手腕疼,啧一声,可真不 容易,若是没有别人帮忙分担,还要更累些。

忽地,她感觉背后一凉,原来是杨三娘悄悄靠过来,还避着旁人小声贴在她耳边道:“方才施三娘又往这边瞧,许是看我们 在推新菜品,她也想偷学……我们 得防着她些……”

施三娘?

陆琼不 解,放下竹刀回过头问她:“三娘的铺子不 是快午时才 开业,今儿 怎么这般早了?”

“哎呦,小娘子怎还如此迟钝,人家 这是要偷学!见我们这什么卖得好便要学去,且自 打她来,我揉的面 皮都 没人吃了……”

陆琼也不明白她到底哪来的这么多奇怪的想法,还偷学?

这地儿 本来就小,如今还塞了三个人,便催着她到别出去 :“杨姐儿 ,这蘸料还没调呢,快去 备好,客人可是要来了。”

店里只余下切菜声、粥水咕噜沸腾声、食客谈话声、还有人险些把自 己烫着了……

不 只是昨夜的食客前来,就连钱掌柜也闻声赶来,还带来了一批看热闹的行人。

钱掌柜是附近食肆的领头人,回回出了菜品,都 会 风靡汴京一时,可近来竟多了一位小娘子跟他争风头。

他可不 得好好瞧瞧。

对于汴京的百姓来说,也许一辈子也见不 着一回圣上,却 不 能不 知道厨艺高超的钱掌柜!更不 能没吃过他做的菜!

据传钱掌柜祖上是御膳房的厨子,留了一本薄薄的折子。有人还不 小心瞧见过,这折子写的都 是秘方!

一般厨子的形象都 是敦实健壮的,可钱掌柜-->>

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