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笑着:“重阳本是与家人团聚的日 子,不过我……总之这份算是给你的重阳礼。”

三娘笑起来,总有一种亲切的感觉,陆琼也不知这是为何,只是笑着收下。

施三娘见她收下,笑意更深:“里 头的菊花酒,可是我亲自酿的,比外头的好喝!”

民 间也少不了私自酿酒的,只要不被官家查出,可陆琼还是惊讶,她竟敢把这等 要紧的事说与她。

……

重阳过后,汴京像是扑了一层冷气,走在街上都会冻得直哆嗦。

陆琼在院子里 种的菘菜也长出不少,有些还已经摘了一轮,都被她先存放好了,今儿没事便正好来腌菜!

说是小 雪腌菜,可她也怕时间赶不及,还不如趁闲时把菜都处理 完。

灶房门窗紧闭着,陆琼挨着火炉坐便也不觉得冷,还暖和。

门嘎吱一声 ,陆萱提着一桶水进来,不少冷气也趁机钻进来,本还暖着的陆琼发了冷颤。

陆萱也一直叫着“冷极了”,“外头都快结冰了”……不过离结冰还早着,至少要等 小 雪过后。

时下腌菜用的调料花样多,不止是盐、还有酱、醋、酒糟,再奢侈些,还会加些香料,陆琼最常用盐腌,一来是省事,二来是风味纯正,也吃惯了。

她捡了一颗晾至半干的菘菜,一层层擦盐,铺到陶瓮里 。

陆萱也有样学样:“可地里 的萝卜何时才好?”

陆琼把陶瓮放到墙边,最后压一块重石:“再过一月,也差不多能好。”

萝卜比菘菜麻烦,不仅要洗,还得削皮、切块,最后才能腌。

搬完最后一罐陶瓮,陆琼的腰也累得直不起来,想到地里 的萝卜,她忽然 有些后悔种太多了……

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