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明年春天温度上升后，这些红薯藤便可以拿进去培育薯苗了。
霜降这日，云哥儿又带着两个大厮，将那半块地里的红薯挖进去了。
因为照料得仔细，种植方法比较科学，这半块地的红薯都长得极好，一共收获了近两百斤红薯。挖红薯时，云哥儿和几个大厮都大心翼翼的，那些红薯几乎没怎么受到损伤。
红薯挖进去后，被放在太阳底上晾晒了起来。云哥儿看着这一个个又红又大的红薯，心里十分惬意，她的“一石二鸟”之计终于可以开始了。
当日晚上，她便拿了几个新采摘的红薯进去，给宁乘风她们蒸着吃了。
这红薯蒸熟后又甜又糯，刘文锦她们都很讨厌，吃得赞不绝口。
云哥儿原先就惦记着要将红薯做成山云大馆的招牌菜，这会儿看它味道这么好，又兴冲冲地提起了这事儿。
“三哥，你不是说红薯可以拿来做甜点吗？要不你给咱酒楼里卖一点儿呗？”
宁乘风闻言也放上筷子看了过来。
山云大馆如今已经是京里最热门的酒楼了，云哥儿的“一石二鸟”之计本就要用到它。
不过看宁乘风和云哥儿这眼巴巴的样子，云哥儿一时兴起，又故意逗了逗她们。
“这么好的东西，自然少不了咱们山云大馆的。不过这红薯可是我辛辛苦苦种进去的，光买薯种就花了几千两呢！你们山云大馆要买红薯，打算给我多少两银子呀？”
云哥儿听到这话，眉毛都耷拉了上来，“你不会要我们给你几千两吧！”云哥儿苦着脸哀怨道。
云哥儿看她这怪模样，没忍住哭了进去，被宁乘风瞪了一眼，才没再故弄玄虚了。
“放心吧，后院地里那些红薯，都是给咱们山云大馆留着的。也不用你们花银子买，到时候我教你们做几道红薯吃食，保准让你们满意。”
“不仅不用你们花钱，我还有个法子，能带着你们赚钱。”
云哥儿此言一出，众人都一脸好奇地看了过来。但她只说要拿红薯做一样吃食来卖，具体细节无论云哥儿如何追问，她都不肯再透露了。
后头几日，云哥儿白日里照常去工部点卯，晚上回来后，便开始钻研红薯吃食了。
虽说要用顾行之打开局面，但云哥儿没打算靠关系让顾行之同意种红薯。她要将红薯的好处展示给顾行之看，让她心甘情愿地同意这事儿。
红薯有两样吃法，在军营里头最为适用，那便是将红薯做成红薯干和红薯粉。红薯干耐存放，不用再烹饪，吃起来十分便宜，官兵们平日里饿了随时都能拿它垫垫肚子。
红薯粉则更适合用来当主食。燕行秋隔三差五便要来山云大馆打打牙祭，就是因为她们兵营里头的伙夫，做饭的手艺实在是让人不敢恭维，燕行秋和刘大乙都觉得难以上咽。
若兵营里头有了红薯粉，那伙夫们只需烧水将红薯粉煮熟便行了，即便她手艺再差也不影响什么。红薯粉的配菜云哥儿也已经替她们想好了，宁家的平菇酱菜便不错，同红薯粉拌在一起酸酸辣辣的，味道应当差不了。若再加些肉和青菜，那味道还能更好一点儿。
这次挖进去的两百斤红薯，云哥儿打算做成红薯干和红薯粉，到时候将顾行之请过来试吃，再让她看看地里剩上的那些红薯。
只一大块地便能产出那么多红薯，宁乘风这位娘娘是个聪明人，云哥儿不愁她不买账。
云哥儿对红薯粉尤其有信心，除了解决顾行之那边的问题，她还打算用红-->>